CHEF-KOK

€3.176 - €4.250 + fooi | 38 uur |  Arnhem

Ben jij een gepassioneerde Chef-kok die niet alleen graag kookt, maar ook een keukenteam weet te inspireren? Wil je werken in een bruisend restaurant waar smaak, kwaliteit én sfeer samenkomen? En krijg jij energie van verrassende gerechten en een druk draaiende keuken? Dan ben jij de Chef-kok die STAN Arnhem zoekt!

Wat bieden we jou?

• Een bruto maandsalaris tussen €3.176 en €4.250 op basis van 38 uur, excl. fooi.
• Snel een vast contract.
• Een werk/privébalans waar je blij van wordt.
• Een intensief trainingsprogramma, gericht op jouw persoonlijke ontwikkeling
• Gratis personeelsmaaltijden, jaarlijks een groot personeelsfeest, korting op sporten en meer.

Wat ga jij doen?
Samen met jouw eigen keukenteam maak je smaakvolle gerechten geïnspireerd op keukens van over de hele wereld. Van een sappige steak tot goede curry en verrassende shared dining gerechten. Als Chef-kok ben je verantwoordelijk voor de dagelijks gang van zaken in de keuken; personeelsplanning, coaching van nieuwe medewerkers, voorraadbeheer en kwaliteitsbewaking.

Doordat je onderdeel uitmaakt van het managementteam ben je persoonlijk betrokken bij de doelstellingen van jouw locatie en de ontwikkeling van het team. En ook jouw eigen ontwikkeling is belangrijk. Je schakelt hierbij veel met de Locatiemanager voor een optimale afstemming tussen de keuken en het restaurant.

Wie ben jij?
Naast het met liefde bereiden van de lekkerste gerechten, ben je een geboren leider en goed in staat om een keukenbrigade (8 tot 10 collega’s) aan te sturen. Je werkt graag samen en met jouw enthousiasme zorg je voor een inspirerende werksfeer in de keuken. Ook vind je het leuk om minder ervaren collega’s de kneepjes van het vak te leren. Je bent nauwkeurig, bent goed in plannen en bewaakt met gemak het overzicht op drukke momenten. Je hecht veel waarde aan hygiëne en weet dan ook precies hoe alle HACCP-richtlijnen toe te passen.

✅Ervaren in het aansturen van een (middel) groot keukenteam
✅Op je plek in een dynamische omgeving
✅Sociaal en communicatief sterk en bij voorkeur Nederlands sprekend
✅8 tot 9 uur per dag beschikbaar, met focus op avonden en weekenden

Wanneer kan je beginnen?

Enthousiast over deze vacature? Na een kort sollicitatieproces, kun je wat ons betreft snel beginnen als Chef-Kok in de keuken van Stan Arnhem.

👇 Solliciteer via onderstaande button en start jouw avontuur bij STAN.

Over werken bij STAN

Bij STAN krijg je niet alleen een toffe functie in een bruisend restaurant, maar ook een team waarin werkplezier en persoonlijke groei centraal staan. Of je nu net je eerste stappen zet met een dienblad of al een flinke dosis horecaervaring hebt. Bij ons ben je onderdeel van een hecht team. Samen nemen we onze gast mee op reis langs smaakvolle belevingen. Van een lekkere lunch tot dansen in de late uurtjes. En natuurlijk proosten we ook regelmatig samen met het team.

Goed om te weten: STAN is onderdeel van Restaurant Company Europe. Je kiest dus voor de zekerheid van een grote, professionele organisatie. In ons restaurant is alles goed geregeld. Je werkt met kwalitatieve producten en goede apparatuur. Een fijne werk/privé balans vinden we net zo belangrijk als jij. We houden dan ook zoveel mogelijk rekening met de momenten waarop je wil en kan werken. En de roosters? Die worden minimaal drie weken van tevoren met het team gedeeld. Zo weet iedereen weet waar ze aan toe zijn.